Il rum Doorly’s 12 anni è un rum di Barbados prodotto dalla Foursquare Distillery, noto per la sua qualità e complessità. È un rum invecchiato per 12 anni in botti di rovere bianco.

Di color ramato con riflessi rossi. Al naso è intenso con aromi di cioccolato, caramella mou e note di botte tostata. L’invecchiamento in madeira aggiunge ricchi sentori di frutti rossi essicati e banana.

Il rum è ottenuto da melassa di alta qualità proveniente dalle piantagioni di canna da zucchero di Barbados e matura completamente in botti ex bourbon sull’isola, conferendo al prodotto finale un carattere ricco e armonioso.